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EN CUISINE AVEC ALAIN PASSARD
Code EAN13 : 9782070696123
Prix unitaire (TTC)
22.00 €
Disponible
Auteur: PASSARD/BLAIN
| Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L’Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l’observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d’un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. |
| Code EAN13 | 9782070696123 |
| Auteur | PASSARD/BLAIN |
| Éditeur | GALLIMARD BD |
| Genre | Bandes dessinées Franco-belges |
| Date de parution | 20/05/2011 |
| Support | Relié |
| Description du format | Version Papier |
| Poids | 688 g |
| Hauteur | 295 mm |
| Largeur | 236 mm |
| Épaisseur | 13 mm |
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