Détail du produit
L'ART DU SUSHI
Code EAN13 : 9782756072005
Prix unitaire (TTC)
18.95 €
Disponible
Auteur: ALARCON FRANCKIE
|
Description : Connaissez-vous vraiment les sushis ? Franckie Alarcon a voyagé au Japon pour rencontrer tous les acteurs oeuvrant à la fabrication de cette véritable oeuvre d'art culinaire. Du chef étoilé traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes, en passant par tous les artisans et producteurs impliqués, cet album raconte de A à Z le plus emblématique des produits japonais. |
| Code EAN13 | 9782756072005 |
| Auteur | ALARCON FRANCKIE |
| Éditeur | DELCOURT |
| Genre | Bandes dessinées Franco-belges |
| Date de parution | 03/04/2019 |
| Support | Broché |
| Description du format | Version Papier |
| Poids | 805 g |
| Hauteur | 262 mm |
| Largeur | 202 mm |
| Épaisseur | 18 mm |
| Aucun événement lié à cet article |